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减肥期间吃牛排好还是鸡胸肉好

简述信息一览：

1、从脂肪含量来看：牛排的脂肪更少一点，蛋白质更高，并且牛排含铁也比猪排高一点。从制作方法来看：猪排必须九分以上熟才可食用，否则非常油腻，且不容易入味，而牛排可以随口味不同，可以生食，容易消化，容易进调料，口感更鲜。

2、吃牛排不会长胖的。这可不是随便说的，每百克牛排的热量是1000千卡，蛋白质是220克，脂肪0.90克。牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。从上面的数据我们可以看出，牛排的脂肪含量比其他肉类偏低，因此，吃牛排是不会发胖的。

（图片来源网络，侵删）

3、主要营养价值不同：猪排：排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。

1、都说垃圾食品有害健康，那么你们知道比垃圾食品更伤害健康的人工合成食品吗？让我一起了解一下这几种人工合成食品：鸡排、牛排、蟹棒、各种丸子，这四种“肉”比垃圾食品还脏，经常吃可能致癌。

2、牛排还好，炸鸡是真的不健康。牛排属于一种低热量的食物，每100克牛排之中含有100大卡左右的热量，摄入体内之后不会引发肥胖、不会导致脂肪堆积。

（图片来源网络，侵删）

3、在医学上一般是指着不容易消化的膳食种类，消化不好的人群，或者大病之后都不适合吃。指导意见：比如各种油炸、烧烤类膳食，烤肉、牛排、炸鸡，还有红烧肉等。

牛排还好，炸鸡是真的不健康。牛排属于一种低热量的食物，每100克牛排之中含有100大卡左右的热量，摄入体内之后不会引发肥胖、不会导致脂肪堆积。

烧烤时的高脂肉类如大块牛排、牛肋骨和汉堡等，是身材杀手。特别是猪肋骨和牛肋骨，脂肪含量极高。500克牛排的热量可达到1540卡路里，伴随124克脂肪。应避免这类肉食，选择猪肉的腰部嫩肉或无骨去皮的鸡肉。甜食和咸食零食是许多人闲暇时的最爱。

要要保持好身材的话，最好少吃大牛排、牛肋骨和汉堡。因为这些食物最能扼杀你身材，猪肋骨和牛肋骨是最应该警惕的肉类，因为含有的脂肪量最高。500克的牛排就等于是1540卡路里了和124克脂肪。远离肋骨肉和其他可以看出白花花肥肉的其他肉类。最好选择猪肉的腰部嫩肉和无骨去皮鸡肉。

主要是大众化消费的习惯，相对来说牛肉价格高于鸡肉，鸡肉相对来说经济实惠一些，经常吃都可哟，但是牛肉就消费高些了。

大卡的热量换算成日常食物，9000大卡=30盒外卖米饭=22块牛排=64根香蕉=130个鸡蛋。所以要长1kg脂肪，你需要在常规的一日三餐之外，再额外多吃30盒米饭，或者22块牛排，或者64根香蕉、或者130个鸡蛋，你才会长胖一公斤的脂肪。

美国人是非常爱吃甜食的，并且他们甜食的甜度对于我们中国人来说，是难以接受的。如果他们真的是只吃沙拉和牛排，是不会那么胖的，沙拉酱其实含糖量和热量都没有那么高。例如我们在国内常吃到的丘比沙拉酱，含糖量还不如番茄酱，甚至比酱油还低，所以合理食用沙拉酱是不会让人发胖的。

不能。减肥是不可以吃鸡排的，虽然鸡肉在所有的肉类中含油脂是最少的，但是减肥期间也是不可以吃鸡排的，可以选择用清蒸或者是炖煮的方式来***，而且注意不要吃鸡皮，鸡皮的油脂含量也比较多，相对来说鸡胸脯的肉含油脂少一些。只能是适当的少吃一些，也不要多吃。

低脂乳制品300克相当于：一杯牛奶或豆浆+一杯酸奶+三分之一杯碎芝士。蛋白质畜禽、鱼虾类40-75克蛋类40-50克相当于：一块三文鱼或鸡排或牛排+一只鸡蛋+十二颗巴旦木+一小碗豆腐。

听说品牌牛，吃的饲料都是无污染的，还听着音乐呢。长出来的肉质当然就相当的好。但如果普通的牛就要吃全熟的了。鸡猪鱼当然就不能相提并论了，而且它的自身就带有病菌，当然要煮熟了才吃的好。而且你试过半生不熟的猪肉或鸡肉吗，鱼的话倒是有很多会喜欢吃生鱼片刺身类的。

所谓胶粘牛排鸡排，是指用“肉胶”将碎牛肉、碎鸡肉合成一整块。经过粘合的肉，肉质更细嫩软滑，也更便于加工处理。其实这种肉胶只是一种泛称，卡拉胶、黄原胶、TG酶（谷氨酰胺转氨酶）都可以起到粘合的作用。

关于减脂期买牛排还是鸡排，以及减肥期间吃牛排好还是鸡胸肉好的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。