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减脂期炸鸡排推荐吃吗会胖吗

简述信息一览：

你就是太有钱了，就像我每天只能正常吃饭，其他的想都别想。我听说过肯德基麦当劳，但都没吃过。

毛估估计算，这相当于吃一只鸡胸+两只鸡翅。所以想吃炸鸡还想变瘦，这种情况理论上是存在的——只要你加大运动量，严格计算每天卡路里摄入即可。—4—吃不吃自己定，胖瘦各有天命事实上，如果你去过台湾的麦当劳，你会发现他们标注了每一份食物的热量，在点餐时就能清楚看得到。

（图片来源网络，侵删）

而炸鸡虽然外皮酥脆，但过多的油脂和面糊有时会掩盖鸡肉本身的风味，使得味道单一。此外，烤鸡的肉质往往更加紧实而富有弹性，而炸鸡由于油炸的关系，肉质可能会显得较为松软。

低淀粉蔬菜某些低淀粉蔬菜可以作为主食的替代物来食用，比如紫薯、玉米等。这些食物不仅含有丰富的维生素和矿物质，还富含膳食纤维，有助于消化系统的正常运作。此外，低淀粉蔬菜的热量相对较低，适合减脂期间食用。水果类主食部分水果如苹果、橙子等也可以作为减脂期间的主食选择。

豆类主要包括鹰嘴豆、绿豆和四季豆，这些食物进食后有强烈的饱腹感，而且消化也是非常的缓慢。尽量不要选择红薯作为主食，原因是这种食物含有大量的淀粉。粗粮包含的食物有小米、黑米、荞麦等，特别是燕麦是最好的选择，吃进肚子里之后，饱腹感很强，其中含有大量的矿物质和维生素，可以满足自己的身体需要。

（图片来源网络，侵删）

减脂期间建议吃玉米、豌豆、薏米、燕麦、通心粉、红薯、土豆、糙米。这8种食物作为主食十分的健康，饱腹感很强。玉米。玉米最适合在减肥期间吃，减肥的时候吃得少，消化会有问题，那么选择吃玉米比较的方便，也可以帮助消化。

减脂不能吃什么？以下食品要尽量避免或减少摄入：高糖分食品这些食品主要包括糖分含量较高的饮料如碳酸饮料、果汁等，还有甜点、蛋糕、巧克力等。糖分摄入过多会导致体内能量过剩，从而转化为脂肪堆积。此外，过量摄入糖分还可能引发血糖波动，不利于健康。

在健身前一小时，不要吃任何食物；健身的时候可以适当补充水分和矿物质，或者能量饮料。健身后，无论你是想增肌还是减脂，最好在半小时之内，摄入足够的蛋白质，如果不方便吃肉，可以用蛋***代替。这样增肌这话有了蛋白质来源；减脂的话可以，帮你巩固减脂效果。4要注意什么？不要节食，更不要绝食。

首先不能吃的，就是肉类，我们都知道肉类是高脂肪，高蛋白食物，那些东西吃多啦只能多多的长肉，只会让我们减肥效果适得其反。其次就是那些膨化食品，我们都爱吃一些“呀！土豆”、薯片之类的膨化食品，那些东西都是高脂肪的零食，吃多了膨化食品我们身上的肉只增不减。

比如牛肉干、猪肉脯等等，减肥的时候都不建议吃，因为这类东西水分很低，热量浓缩集中，稍微多吃很容易热量摄入超标。第7类：烘焙零食比如各种点心、蛋糕、泡芙、蛋挞等等。烘焙食品一般都添加大量脂肪，有的还添加了大量的糖，热量都非常高，这类零食减肥的时候都不建议吃。

减脂期间不宜多吃盐：《中国居民减盐核心信息十条》中规定，100g固体食物中钠含量超过600mg，即为高钠食物2022版居民膳食指南中建议成年人每天摄入食盐不超过5g（1勺盐）。为什么减脂期不宜多吃盐？主要是血压渗透压升高导致的以下2点原因：细胞内液外渗，能用于脂肪代谢的水分变少。

包括但不限于以下几种零食类：薯片、饼干、含糖饮料、雪饼仙贝等膨化食品、各种糖果、奶茶、辣条，果脯蜜饯、蔬果脆、肉干、蛋糕、冰淇淋等等。

将裹好粉的鸡排放入预热至200度的空气炸锅，定时30分钟。在炸制过程中，可视化的锅盖能随时调整时间，确保炸制得恰到好处。在倒计时最后十分钟时，翻面使两面受热均匀。出锅后，鸡排鲜嫩多汁，零油低脂，特别适合正在减脂的人群食用。

鸡胸肉500g、分离好的蛋清3个、面包糠1包、炸鸡粉1包、盐4克、料酒1勺、葱少许、姜3片。鸡胸肉洗净备用沥干水分。按照鸡胸肉的厚度，分成几片薄的肉片。然后用刀背轻轻拍打。将拍打好的鸡胸肉加入适量的盐，葱，姜，酱油，料酒，一个鸡蛋清，十三香抓拌均匀。放冰箱冷藏20分钟左右。

将鸡胸排洗净，以所有腌料腌约20分钟至入味后，拍上少许低筋面粉备用。将做法1剩下的`低筋面粉与蛋、水均匀调成面糊，裹于做法1的鸡排上后，再均匀沾上一层面包粉。

做法：鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底切断成两片肉片备用。材料B放入果汁机中搅打约30秒混合均匀即为腌汁备用。作法1的鸡排肉以作法2的腌汁腌渍约30分钟后捞起沥干，再以按压的方式均匀沾裹炸鸡排粉备用。

做法：鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底成一片蝴蝶状的肉片（注意不要切断）备用。将所有材料B放入果汁机中打约30秒混合制成腌汁备用。将作法1的鸡排放入作法2的腌汁中，腌渍约30分钟后捞起、沥干。取作法3的鸡排放入炸鸡排粉中，以按压方式均匀沾裹上粉备用。

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