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鸡排猪排减脂期吃哪个

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简述信息一览：

猪排和鸡排营养美味，方便快捷，是小朋友们喜爱的食物之一。即使在家里自制也十分简单。炸猪排的做法要准备好，猪大排，面包糠，鸡蛋，鸡精，盐，料酒，葱姜适量。

又有几个人可以进行那样的价钱呢，就算是1斤的猪肉制成的猪排价钱都不划算。相互之间的价钱差别有点儿大。其二，菜品精准定位差别。

（图片来源网络，侵删）

而1斤的排骨就要买25元，试问做成成品的猪排之后这售价定多少呢？又有多少人能够接受这样的价格呢，即便是1斤的猪肉做成的猪排价格也不便宜。彼此之间的价格差异有点大。其菜品定位差异。

咖喱鸡排好吃。因为鸡肉的肉质更嫩，吃起来口感更细腻，而且吸收了咖喱汁，特别入味。

鸡排大家都喜欢吃另外我也喜欢吃，口感好味道好。猪排大街上卖得少估计是因为原材料相较于鸡排来说比较难加工出来吧。

（图片来源网络，侵删）

鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡排的肉就是鸡脯肉，比较大块，不过口感比较柴，油炸了改变下口感，酥脆点比较好吃。

1、从脂肪含量来看：牛排的脂肪更少一点，蛋白质更高，并且牛排含铁也比猪排高一点。从制作方法来看：猪排必须九分以上熟才可食用，否则非常油腻，且不容易入味，而牛排可以随口味不同，可以生食，容易消化，容易进调料，口感更鲜。

2、吃牛排不会长胖的。这可不是随便说的，每百克牛排的热量是1000千卡，蛋白质是220克，脂肪0.90克。牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。从上面的数据我们可以看出，牛排的脂肪含量比其他肉类偏低，因此，吃牛排是不会发胖的。

3、主要营养价值不同：猪排：排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。

4、肉类可以选择瘦肉，如猪排、牛排，或者鸡胸肉等。鱼类是更好的选择，因为它们富含omega-3脂肪酸，有助于维持心血管健康。奶类可以选择低脂牛奶、酸奶或豆浆等脂肪含量低的食品。水果和蔬菜是最好的零脂肪食物，它们不仅营养丰富还有助于保持身体健康。

猪排：- 选用带有一定油花的猪排，可以用酱料腌制一晚，在烹调时更有味道。- 切几道刀口，在烤之前先将猪排表面稍微煎一下。- 将猪排放在烤盘上，放入预热后的烤箱中，以180度烘烤约15分钟，翻面再烤约5-10分钟。最后以高温烤一分钟左右，让其表面变得香脆。

肉质因素。鸡肉比较松软，炸起来比较容易熟。习惯因素。生活中，炸鸡的说法也是一种习惯，而炸猪显得有点吓人，人们不习惯这种说法。炸猪虽然不常说，但经常能吃到。例如，炸里脊。这也是炸猪，只不过不习惯这样的说法而已。炸鸡腿、炸鸡柳、炸鸡排都可以叫做炸鸡。这是一种语言习惯。

个人口味，还有看你怎么做。个人觉得鸡排好吃点，比较嫩野容易入味。不过猪排如果腌制的好去煎也不错。

②在目黑站附近，坐落着一家东京旅行时不可错过的美食名店：とんき。1939 年创建至今，它用地道的炸猪排吸引了一代代东京人，甚至还出现在知名***家、也是美食评论家的池波正太郎笔下。他曾说：“とんき的主人，一定会在人与人类社会间，创造出一种奇迹，他一定是抱着这样的信念经营的。

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