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减脂餐鸡排做法***大全窍门

接下来为大家讲解减脂餐鸡排做法***大全，以及减脂餐鸡排做法***大全窍门涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

将裹好粉的鸡排放入预热至200度的空气炸锅，定时30分钟。在炸制过程中，可视化的锅盖能随时调整时间，确保炸制得恰到好处。在倒计时最后十分钟时，翻面使两面受热均匀。出锅后，鸡排鲜嫩多汁，零油低脂，特别适合正在减脂的人群食用。

鸡胸肉500g、分离好的蛋清3个、面包糠1包、炸鸡粉1包、盐4克、料酒1勺、葱少许、姜3片。鸡胸肉洗净备用沥干水分。按照鸡胸肉的厚度，分成几片薄的肉片。然后用刀背轻轻拍打。将拍打好的鸡胸肉加入适量的盐，葱，姜，酱油，料酒，一个鸡蛋清，十三香抓拌均匀。放冰箱冷藏20分钟左右。

（图片来源网络，侵删）

将鸡胸排洗净，以所有腌料腌约20分钟至入味后，拍上少许低筋面粉备用。将做法1剩下的`低筋面粉与蛋、水均匀调成面糊，裹于做法1的鸡排上后，再均匀沾上一层面包粉。

做法：鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底成一片蝴蝶状的肉片（注意不要切断）备用。将所有材料B放入果汁机中打约30秒混合制成腌汁备用。将作法1的鸡排放入作法2的腌汁中，腌渍约30分钟后捞起、沥干。取作法3的鸡排放入炸鸡排粉中，以按压方式均匀沾裹上粉备用。

用料：鸡胸肉一块、蛋清3个、面包糠1包、炸鸡粉1包、盐4克、料酒1勺、葱少许、姜3片。准备好一块鸡胸肉洗净备用沥干水分。按照鸡胸肉的厚度，分成几片薄的肉片。然后用刀背轻轻拍打。将拍打好的鸡胸肉加入适量的盐，葱，姜，酱油，料酒，一个鸡蛋清，十三香抓拌均匀。

（图片来源网络，侵删）

减脂餐268：低脂奶香法式鸡排制作流程：准备食材。鸡排煎黄。加适量的水。加牛奶（不减脂加奶油）。鸡腿去骨加入黑胡椒海盐腌制20分钟。炒香洋葱口。放入鸡排适量的白葡萄酒香草碎煮5分钟入味。加适量的帕玛森芝士黑胡椒海盐煮浓稠加欧芹碎即可出锅。

再来说一说减脂餐中常见的鸡胸肉。少油少盐煎一下问题不大，但如果你再放点其他调料，比如酱油、料酒、黄豆酱，热量蹭蹭蹭的往上涨，万一做成了鸡排，我们吃进去后，热量其实也会超标，如果没有合理的运动，也会让人变胖。

适合中国胃的减脂午餐。干餐肉老式拌饭488Kcal，蒜末，小米辣，葱花，1无糖生抽，一勺醋，1泵蚝油，1勺代糖，浇点热油。煎午餐肉100g，煎蛋1煎蛋白1，煮四季豆100g，糙米饭熟重120g，海苔碎，拌饭汁。鱼香肉丝盖饭445Kcal，150g鸡购肉，胡萝卜，木耳，青红椒，所有食材切长细丝。

1、正新鸡排是近年来备受追捧的美食，在外出旅游或工作时也是很多人的首选。然而，正新鸡排的热量并不低，一份普通的鸡排含有400-500卡路里的热量，相当于一个成年女性需要消耗的一半热量。因此，我们需要合理食用正新鸡排以保持健康。首先，要注意份量。

2、正新鸡排的热量大约在250卡左右，这主要取决于不同的调味方式和烹饪方式。尽管烤鸡肉通常比炸鸡肉更加健康，但是正新鸡排的热量却几乎相同，这要归功于它独特的烤制方式，既能保持鸡肉鲜嫩多汁，又能让鸡皮变得金黄酥脆。虽然正新鸡排的热量较低，但是还是要注意它的配菜和饮料。

3、一份正新鸡排的重量大概在200克左右，含有热量450卡路里左右。正新鸡排是用鸡肉包着面粉加入调料后油炸制作而成的一种油炸食物。它的热量比较高，一份正新鸡排的重量大概在200克左右，含有热量，450大卡上下。吃多之后可以使这种鸡排的热量在体内迅速转变成脂肪，从而引发肥胖现象。

4、每100克热量是250大卡左右。每块热量＝约500卡路里＝蛙泳37分钟。鸡排越薄，越脆，味道越好。然而，面粉精华越大，它们吸收的脂肪卡路里就越多，一个大鸡排可以吸收大约两汤匙的油，因此仅脂肪卡路里就占了近300卡路里。

5、正新鸡排的重量正新鸡排一份大约为160克-180克左右。不同地区的加盟店可能会有所不同，但总体差异不会太大。正新鸡排的重量与鸡肉的大小、厚薄度有关，店家在烤制过程中会根据鸡肉厚度进行调整。正新鸡排的热量正新鸡排虽然美味，但其热量较高，一份正新鸡排热量大约为370千卡左右。

6、大卡。正新鸡排每款鸡排的热量都很平均稳定，都在450大卡，无论是椒盐鸡排还是麻辣孜然鸡排，热量都相差不了多少。

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