鸡排腌制配方

本篇文章给大家分享鸡排腌制减脂做法窍门***，以及鸡排腌制配方对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

• 1、零油低脂的空炸鸡排减脂又美味[轰炸鸡排的做法]
• 2、减脂增肌鸡扒怎么做
• 3、鸡胸肉怎么腌制煎起来好吃
• 4、鸡胸肉应该怎么吃才能达到减肥效果?

零油低脂的空炸鸡排减脂又美味[轰炸鸡排的做法]

1、将裹好粉的鸡排放入预热至200度的空气炸锅，定时30分钟。在炸制过程中，可视化的锅盖能随时调整时间，确保炸制得恰到好处。在倒计时最后十分钟时，翻面使两面受热均匀。出锅后，鸡排鲜嫩多汁，零油低脂，特别适合正在减脂的人群食用。

2、鸡胸肉500g、分离好的蛋清3个、面包糠1包、炸鸡粉1包、盐4克、料酒1勺、葱少许、姜3片。鸡胸肉洗净备用沥干水分。按照鸡胸肉的厚度，分成几片薄的肉片。然后用刀背轻轻拍打。将拍打好的鸡胸肉加入适量的盐，葱，姜，酱油，料酒，一个鸡蛋清，十三香抓拌均匀。放冰箱冷藏20分钟左右。

3、将鸡胸排洗净，以所有腌料腌约20分钟至入味后，拍上少许低筋面粉备用。将做法1剩下的`低筋面粉与蛋、水均匀调成面糊，裹于做法1的鸡排上后，再均匀沾上一层面包粉。

减脂增肌鸡扒怎么做

减脂增肌鸡扒用料 鸡胸 一块 盐 少许 黑胡椒粉 少许 生姜粉 少许 花椒粉 少许 油 一丢丢 减脂增肌鸡扒的做法 鸡胸横切薄片，用菜刀背面轻轻剁，正反都要剁。最后用菜刀拍拍，目的是为了口感不那么紧实。拍好的鸡胸加入盐、花椒粉、胡椒粉、生姜粉拌匀。

先练肌肉（无氧），后有氧（或者跑步）不管是健身操还是跑步都要40分钟以上才能有效的减脂，每天不能超过两小时，每周要五天以内。锻炼的胸肌动作：上斜俯卧撑、普通式俯卧撑、窄距俯卧撑、杠杆俯卧撑、单手俯卧撑。锻炼腹肌的动作：仰卧起坐、仰卧举腿、两头起、悬垂举腿。

划船可在室内划船机或天然水面进行。划船运动要求腰背、肩、臀等肌群同时运动，并能把心率提高到有氧运动要求的水平，如果你的体能充沛，还可进行变速练习。变速有氧循环运动可在任何有氧器械上练习。在10分钟热身之后重复10个1分钟高强度与1分钟放松的循环，或者是20个半分钟高强度加半分钟放松的循环。

要进行热身运动。每次运动开始前，你应该热身十到十五分钟。包括两部分：一是低强度有氧运动，如慢走，目的是提高体温，让身体特别是心血管系统做好运动准备。要注意提前热好身。通过运动前的热身训练，可以防止韧带肌肉拉伤。从静止走向运动需要一个适应过程，热身训练可以让身体动起来。

第一，想要练出腹肌的前提，是低体脂率 前面提到瘦子想要练出腹肌，只要补充营养和坚持针对腹部的训练，就可以练出腹肌。而胖子想要练出腹肌的话，他们就必须要先降低体脂率，减掉肚腩，才能让肌肉线条重现出来。因此胖子练腹肌的第一件事，就是减脂。

鸡胸肉怎么腌制煎起来好吃

做法如下：材料：鸡胸肉，半勺盐、4勺料酒、3勺淀粉，鸡蛋白、2滴油。在碗里倒入半勺盐、4勺料酒、3勺淀粉，鸡蛋白、2滴油，搅拌均匀。准备鸡胸肉。切成小条。放入腌制汁中，腌制半小时左右。

香煎鸡胸肉 香煎鸡胸肉是一种比较简单的做法，我们先把鸡胸肉从中间横切成两片，用刀背在上面进行拍打，这样做的目的是为了让鸡胸肉口感更软，制作完之后也会更加入味。

鸡胸肉要先放调料腌制一下，时间至少半个小时，这样才能腌制入味。（3）淀粉和面粉按照1：1来放，这样的比例做好的淀粉糊，炸出来口感刚好，不硬也不软。（4）淀粉糊也要放少许调料，这样才入味好吃。

调料可根据个人口味选择，比如蒜末、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、盐、淀粉等。热锅凉油或者平底锅加入适量的植物油，油热后下入腌好的鸡胸肉，小火慢煎，煎至两面变色。腌料加少许水搅匀后倒入锅中，盖上锅盖闷两分钟，待汁收完把肉装盘。可以根据个人口味撒上黑胡椒、孜然等调料增加风味。

鸡胸肉应该怎么吃才能达到减肥效果?

1、烹饪方式：减脂吃鸡胸肉的话，建议***用水煮的方式进行烹饪，这样做出来的鸡胸肉热量会比***用其他方式烹饪的鸡胸肉热量更低，更利于减肥。注意搭配：减肥光吃鸡胸肉的话，人体很多必须的营养元素都没办法补充，因此要注意营养的搭配，可以选择搭配一些热量低的水果和蔬菜一同食用。

2、鸡胸脯肉是一种低脂肪、高蛋白的食品，非常适合减肥期间食用。以下是一些简单的鸡胸脯肉做法：烤鸡胸肉：将鸡胸肉切成均匀的厚度，用盐、黑胡椒、橄榄油等调味料腌制，然后放入烤箱中烤制。清炒鸡胸肉：将鸡胸肉切成丁状，加入蒜末、姜末、盐等调味料翻炒，最后加入青菜等蔬菜炒匀即可。

3、清蒸鸡胸肉：将鸡胸肉切成块状，用盐、胡椒粉等调味料腌制一段时间，然后放入蒸锅中蒸熟即可。蒸煮过程中可以加入一些姜片和蒜瓣增加风味。 煎烤鸡胸肉：将鸡胸肉切成薄片，用少量油煎烤至两面金黄。可以使用香草、辣椒粉等调味料来提升味道。

4、清蒸或者是水煮。鸡胸肉属于白肉，其中含有大量的优质蛋白，具有低热量低脂肪的特点，并且含有多种氨基酸以及维生素成分，非常适合减肥减脂期间食用。但是减肥期间建议最好选择清蒸、水煮或者是少油煎的方式食用，这样才能更好的保留鸡胸肉的营养，同时又不会增加其额外的热量。

5、鸡胸肉是一种低脂肪高蛋白的食物，非常适合减肥。下面是一些做好吃减肥的鸡胸肉的方法： 烤鸡胸肉：可以用低脂的沙拉酱、酱油和香料来腌制鸡胸肉，然后将其放在预热好的烤箱中烤制，直到鸡肉完全熟透。可以在烤的过程中翻面，确保两面都均匀烤熟。

6、吃100克鸡胸肉是最好的，满足日常需要，但是也不能吃多，还是以蔬菜为主。一般鸡胸肉100克的热量为133大卡，如果是吃的水煮鸡胸肉，基本上就这个热量了。半斤（250克）感觉比较合适，加点西兰花就可以了。人体每天摄入75克肉。75克肉大小相当于一副***牌，同事还需要搭配500克左右的水果。

关于鸡排腌制减脂做法窍门***，以及鸡排腌制配方的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。