减脂吃炸鸡排怎么做

今天给大家分享减脂吃炸鸡排怎么做，其中也会对油炸鸡排减肥能吃吗?的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

• 1、我们经常吃到的炸鸡排是鸡的哪个部位?
• 2、香炸鸡胸肉怎么做?
• 3、翅根怎么做才是减脂餐
• 4、减脂餐268:低脂奶香法式鸡排

我们经常吃到的炸鸡排是鸡的哪个部位?

1、炸鸡排是鸡的哪个部位 我们一般吃的炸鸡排都是鸡胸肉制作而成。喜欢做菜的朋友们一定不会对鸡的部位不了解，肯定能发现这个鸡排的肉比较完整，且没有任何鸡的碎骨，很适合用来制作成鸡排。鸡胸肉的价格本来也比较的实惠，所以整体炸鸡排的价格也不是很贵。

2、鸡排的肉就是鸡脯肉，比较大块，不过口感比较柴，油炸了改变下口感，酥脆点比较好吃。炸鸡排炸鸡柳吃够了，最近尝试了下爆浆鸡排，家里芝士片用完了，还有些芝士碎，凑合做的，爆的浆不是太厚实，味道倒是没差。这块肉下面有一块类似膜样的东西。

3、炸鸡排是很多人都非常喜欢吃的一种食物，而如今的炸鸡排也是随处可见，那么炸鸡排是鸡的哪一个部位呢？其实炸鸡排使用的是鸡胸肉，因为鸡胸肉比较容易熟，而且会更加的嫩一些，所以说大部分的人也都非常的喜欢吃。

4、炸鸡排是鸡的胸部部位。炸鸡排作为一种流行的小吃，所使用的鸡肉部位通常是鸡的胸部。这一部位肌肉较为发达，肉质鲜嫩且具有一定的脂肪含量，因此特别适合炸制。炸制后的鸡排外酥里嫩，口感丰富。具体来说，鸡排是将鸡胸肉切成薄片后，进行腌制和炸制得到的食品。

5、鸡排的肉是鸡脯肉，鸡胸脯肉洗净切薄片，加入少许的盐，少许鸡粉，再倒入一勺料酒去腥，裹一层淀粉在蘸一下蛋液，最后蘸一层面包糠，锅中烧油，油温4~5成热的时候，用筷子慢慢放入鸡排即可，详细步骤：食材：鸡胸脯肉 一块、鸡蛋 2个、料酒 一勺、盐 少许、鸡精 少许、淀粉 大量、面包糠 半包。

6、鸡排是用鸡胸脯的肉做的，而不是鸡腿肉，鸡心脯肉是很容易制作的，而且它的成本还是比较低的，相对于机器人来说鸡胸脯肉还是比较便宜的，制作成本比较低，能够有巨大的利润空间。

香炸鸡胸肉怎么做?

1、炸鸡胸肉不用焯水。炸鸡胸肉的方法是：把鸡胸肉切条并放盐腌制备用。把香脆炸粉倒入碗中放适量水，搅拌后打入一枚鸡蛋并再次搅拌。把腌制好的鸡胸肉放入里面。把蘸好的鸡胸肉放入面包屑中，使鸡胸肉沾满面包屑。把沾好面包屑的鸡胸肉放入油锅中炸。炸至金黄即可捞出。

2、食材：鸡胸肉适量，盐适量，面包屑适量，香脆炸粉适量。把鸡胸肉切条并放盐腌制备用。把香脆炸粉倒入碗中放适量水，搅拌后打一入枚鸡蛋并再次搅拌。然后，用腌制好的鸡胸肉放入里面。把蘸好的鸡胸肉放入面包屑中，使鸡胸肉沾满面包屑。把沾好面包屑的鸡胸肉放入油锅中炸。

3、制作美味的炸鸡胸肉，首先需要将鸡胸肉切成厚片，这样可以使肉质更加鲜嫩多汁。接下来，将切好的鸡胸肉放入碗中，加入适量的腌料，让鸡胸肉充分吸收味道。腌制的时间不宜过长，大约10到15分钟即可。腌制完成后，取出鸡胸肉，先裹上一层薄薄的淀粉。

4、鸡胸肉切片，加入一勺料酒、一勺蚝油、一勺奥尔良腌料、适量白糖，黑胡椒和五香粉、一勺淀粉腌制半小时。油6成热下锅炸至金黄捞出控油，撒上自己喜欢的辣椒粉，椒盐等即可开吃。

翅根怎么做才是减脂餐

1、最后一步是烹饪。将空气炸锅预热5分钟，然后将翅根放入空气炸锅中。设置温度为180度，烹饪时间为20分钟。记得在中途翻一次面，以确保两面都能均匀受热。等待的时间总是充满期待。当空气炸锅的提示音响起，打开锅盖，一股香气扑鼻而来。金***的鸡翅根诱人地躺在篮子里，让人垂涎欲滴。

2、少油、少盐就可以减脂。空气炸锅炸鸡翅用料：翅根两斤、适量酱油、适量盐。做法：用叉子在每个鸡翅根身上，都扎几个孔；倒入酱油、盐，给每个鸡翅根进行***；空气炸锅预热5分钟，将翅根放到空气炸锅中，180度，20分钟，中途记得翻一次面。

3、蘑菇烤鸡翅根食物清单鸡翅5，蘑菇8-12，米酒1勺，酱油1勺，姜片3片，八角一片，毕拨1片，适量盐，烹调步骤步骤1。准备原材料；步骤2。冷锅不需要放油，将鸡翅放入锅中煎；步骤3。将鸡翅煎至稍微出油，双面金黄后放入姜片.八角和毕拨进来爆锅；步骤4。炒几次后，加入适量米酒炒锅；步骤5。

4、材料：鸡翅根四个，盐_料半包，韩式辣椒少于，胡椒少于（后两位调料大家看个人喜好添加）蒜头一颗，蔬菜若干。将鸡翅根用刀划几下，如果需要减脂，可以把鸡皮去掉，我这里是两个去皮两个未去皮。加半包盐_料，一大勺韩式辣椒，胡椒盐少于，拌匀。

减脂餐268:低脂奶香法式鸡排

1、减脂餐268：低脂奶香法式鸡排 制作流程：准备食材。鸡排煎黄。加适量的水。加牛奶（不减脂加奶油）。鸡腿去骨加入黑胡椒海盐腌制20分钟。炒香洋葱口。放入鸡排适量的白葡萄酒香草碎煮5分钟入味。加适量的帕玛森芝士黑胡椒海盐煮浓稠加欧芹碎即可出锅。

2、减脂餐：无油奥尔良炸鸡排便当。Fat-reducing Bento，减脂午餐。步骤：鸡胸肉切开加1勺料酒葱姜，加1勺奥尔良腌料腌制20分钟，蘸淀粉蛋液面包糠，入烤箱180度烤20分钟，切块即可，蘸沙拉酱或者番茄酱即可。

3、低脂方便的减脂餐有很多，但要想健康减脂，不仅要低脂，还要高蛋白、低碳水化合物。低脂膳食主张少油、少盐、少糖、低脂低热量。下面就给大家介绍一下凉拌鸡蛋、黑胡椒西兰花鸡排等低脂餐的做法。准备材料：鸡蛋、蒜瓣、生抽、香醋、香菜、小米辣、盐。

4、饮料：最好是选择无热量的，比如黑咖啡，红茶，套餐里的可乐可以让服务员换成零度可乐。

5、√减脂期偶尔吃麦当劳，尽量早上或者中午吃，晚餐不要吃。√一顿摄入在500大卡以内。√一顿里要营养均衡，青菜、主食、肉蛋类都要有。吃的顺序为青菜、肉类、主食。√美式、0度可乐、红茶牛奶可以喝。其他饮料尽量不要喝。×油炸的食物不要吃！尽量选择肉类是煎类的。

6、宿舍做减脂餐的话，可能会因为锅具和调料之类的不太方便，可以做一些简单的减脂餐全麦减脂三明治（很简单）材料：舌里全麦面包，煎鸡蛋，番茄片，生菜，舌里低脂鸡胸肉这里面唯一需要开火的就是煎一个鸡蛋就可以了。煎鸡蛋 这种开袋即食的鸡胸肉很方便。

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